15/06/2006 |
| Franchising |
| Negozi in franchising, Italia leader in Europa: con più di 46.000 punti di vendita nel 2005 (+ 4,3 % rispetto al 2004), l’Italia è al primo posto tra i Paesi europei con il maggior numero di affiliati (Dati Assofranchising elaborati da Quadrante). Dal punti di vista del fatturato sviluppato l’Italia si piazza al terzo posto (18,2 mld) dopo Francia (43 mld) e Germania (35 mld), e prima di Spagna (17, 9 mld) e Gran Bretagna (13,3 mld). Tale raffronto mostra che in Italia il franchising è un settore in crescita che si sta consolidando, sebbene il peso dei negozi che adottano tale formula sul totale della distribuzione commerciale italiana (6,1 %) è ancora distante dal 16 % registrato in Francia. |
03/03/2006 |
| Influenza aviaria |
| Tra agosto 2005 e marzo 2006 il sistema dei media in Italia ha contribuito a mantenere elevato l’allarme sui rischi per l’uomo connessi all’influenza aviaria. Secondo una ricerca firmata dal Food Risk Communication dell’Università Cattolica e dall’Osservatorio di Pavia nelle fasi di maggior pressione dei media su questo tema (sotto osservazione il TG1 e il Corriere della Sera) i consumi di pollame hanno fatto registrare forti crolli. In particolare questo è avvenuto in agosto con i primi articoli sull’argomento, a ottobre con la presentazione del piano del ministro per la salute, a gennaio con l’enfasi sui casi scoperti in Turchia, a febbraio con l’arrivo di alcuni cigni infetti in Italia e a marzo con nuovi allarmi dalla Germania. |
17/02/2006 |
| Nasce Coopernic, alleanza europea di gruppi cooperativi |
| E’ stata presentata giovedì 16 febbraio a Bruxelles la nascita di “Coopernic”, nuovo network europeo della grande distribuzione cooperativa. Ad essa aderiscono l’italiana Conad, la francese Leclerc, la tedesca Rewe, la belga Colruyt e la svizzera Coop. Le cinque catene possono contare su 17.500 punti vendita e un giro d’affari di oltre 96 miliardi di euro. Obiettivi dell’alleanza sono quelli di migliorare la propria capacità d’acquisto nei confronti dei fornitori, concentrare le importazioni e rendere più efficiente la logistica di supporto, ma particolare attenzione sarà data anche ai miglioramenti dell’offerta possibili per i consumatori grazie allo scambio di esperienze tra le imprese. |
17/02/2006 |
| Il Gigante si allea con Coop |
| La catena distributiva Il Gigante lascia la centrale d’acquisto di Carrefour per aderire a “Centrale Italiana”, il gruppo d’acquisto che è guidato da Coop Italia con la partecipazione di Sigma e di alcune imprese del gruppo Despar. Il Gigante opera in Lombardia, Piemonte ed Emilia Romagna con 30 punti vendita, di cui 13 ipermercati. “Centrale Italiana” può contare ora su un fatturato di 17,2 miliardi di euro e una rete di 5.100 negozi (di cui 83 ipermercati). |
19/01/2006 |
| La Gdo punta sulle marche private |
| Secondo il rapporto commissionato da Bologna Fiere ed elaborato dall’Università degli Studi di Parma, con la collaborazione di IRI Infoscan, le marche private hanno conquistato l’11,6 % della quota di mercato del largo consumo, con una significativa progressione della quota nel Sud (+10%). Complessivamente nel Nord vengono realizzate il 57 % delle vendite di prodotti a marca commerciale, mentre il Sud è ancora al di sotto del 15 %. Ormai le private label sono presenti nell’88 % delle categorie merceologiche che rappresentano la quasi totalità del fatturato del largo consumo confezionato, con particolare riguardo al freddo, alla cura casa e al pet food con performance significative anche nel settore del fresco. Il rapporto ha inoltre stimato che il livello di penetrazione delle private label nelle famiglie che acquistano presso la Gdo è pari al 98 %. |
|
|---|
