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“La ricetta del latte sostenibile”: Federdistribuzione partecipa al Dairy Summit

E’ prevista per il 10 novembre la terza edizione del “Dairy Summit” il più importante incontro italiano dedicato alla filiera lattiero casearia. Il tema dell’evento sarà “La ricetta del latte sostenibile tra ambiente, economia ed etica” e darà agli attori agrifood l’opportunità di confrontarsi sulla filiera del latte.

All’evento, per Federdistribuzione, prenderà parte Carlo Alberto Buttarelli, Direttore dell’Ufficio Studi e Relazioni di Filiera, che sarà protagonista di un’intervista condotta da Cristina Lazzati, Direttore Responsabile Mark Up, in cui si approfondirà la posizione della Distribuzione Moderna sui rapporti di filiera nella delicata fase di rincari delle materie prime che sta coinvolgendo tutto il sistema agro alimentare.

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