L’edizione 2017, un percorso che si fa strada maestra

La sostenibilità è ormai parte integrante dei processi delle aziende associate, è entrata nelle strategie e si è rafforzata come elemento qualificante del settore.  

Un settore che da sempre è protagonista dell’evoluzione sociale del Paese, accompagnando le famiglie nei cambiamenti dei modelli di consumo, assecondandone e spesso anticipandone i bisogni. Un settore che ora propone un modello di business centrato su criteri di sostenibilità, orientato alla riduzione degli impatti sull’ambiente, a un utilizzo efficiente delle risorse, alla valorizzazione del capitale umano, all’ascolto e alla soddisfazione delle mutate esigenze dei consumatori, al concepirsi in modo nuovo come propulsore di cambiamento nella filiera e come attore di sviluppo della comunità locale. 

Leggi il Bilancio di Sostenibilità 2017